首頁
發文單位：餐旅管理系
公告期限：2026-10-28 ~ 2027-01-16
【餐旅管理系】義守大學訂於115年12月5日（星期六）舉辦「粄回一城」全國炒粄條創意競賽，請踴躍報名參加。
一、為推廣客庄飲食文化、健康營養理念及創意料理實踐，透過教育部大學社會責任實踐（USR）計畫辦理旨揭競賽，以「客庄文化、健康營養、食藝美學」為核心，鼓勵大專校院學生結合在地食材、營養知識與創新烹調技術， 展現客家粄條料理之多元創意，促進青年參與地方文化傳承及永續發展。
二、旨揭競賽相關資訊如下： (一)活動日期：115年12月5日（星期六）上午9時至下午2 時。 (二)活動地點：義守大學校本部（高雄市大樹區學城路一段1 號）。 (三)參賽對象：全國大專校院在學學生，每隊1至3人。
(四)報名期間：即日起至115年11月19日（星期四）下午5時 止。(五)報名網址：https://forms.gle/hW8222SCq9jzY6hQ7。 (六)競賽獎勵：金粄獎新臺幣1萬元、銀粄獎新臺幣6,000元 及銅粄獎新臺幣4,000元。
三、如有相關疑問，請洽USR計畫助理-林助理，聯絡電 話：(07)615-1100分機7006，電子郵件： yuuuuqqq21@gmail.com
2026-10-28 16:56:46
相關附件：
下一則：
